之類是3cr13鋼3Cr13鋼是全球國營造的馬氏體304不銹鋼。它也被被稱作30Cr13304不銹鋼。3Cr13304不銹鋼有的是種綠色環保高鉻鋼，體現了更好的耐氧化性，但外緣控制性偏差。3Cr13 鋼，也被稱作 30Cr13，在全球國加工為 AISI 420J2 的仿制品，但其含量中包含鎳。
不銹鋼民用廚刀大都選用3Cr13鋼制造,因其價廉物美,深受廣大消費者喜愛。但美中不足是受到3Cr13材料含碳量的限制，按常規熱處理其最高硬度只能達到53 ~54 HRC,影響此類刀具的耐磨性和鋒利度。對于制作高檔專業刀具,如外科手術刀、皮革刀等,要選用高等級的SCr15MoV。
3Cr13鋼可塑性據的經驗，低堅硬程度鋼兼有非常好的的延展性，3Cr13 即是這類現象。這類 3Cr13 鋼的高延展性使其成為大量普通刀具制造出商的。您應該堅信由種鋼質成的高速鋼鋸片要抗住影響和嚴峻的應運，而不懂斷了或碎裂。3Cr13鋼邊部保證與具備有高堅硬程度品質的鋼相較于，3Cr13 不用長日子長期維持卷刃，但它在邊邊長期維持力各方面并不后面。你從在這種模具鋼中刷快的邊邊長期維持力與它的房價相當的，它以及比低級類屬的某個模具鋼還很關鍵。
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